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sábado, 14 de junio de 2014

Viaje fotográfico a Cuba


En el verano del 2000 estuve en Cuba durante un mes. Alejado de lujos, zonas típicamente turísticas y usando mucho los pesos cubanos, tuve la oportunidad de acercarme a la verdadera Cuba, a su gente, la cultura, la música, sus tradiciones, fiestas, costumbres, gastronomía, opiniones, etc.

Si os gusta la fotografía (sin importar el nivel que tengáis) y estáis pensando en ir a Cuba, os recomiendo ver el siguiente vídeo.

Se trata de un viaje fotográfico a Cuba. Lo gestiona Luis Alarcón, fotógrafo y organizador de viajes a Cuba con gran experiencia. Luis es amigo del barrio en Valencia, viajamos juntos con otros amigos en lo que fue mi primer viaje al extranjero (Inglaterra en 1998).

Sin duda, este viaje fotográfico a Cuba será divertido y fascinante, en el que poder traerse grandes fotografías y recuerdos inolvidables:

En el siguiente vídeo, también gestionado por Luis Alarcón, podéis ver en unos 25 minutos ideas  y sugerencias para viajar a Cuba.


Animo a todo el mundo a viajar a Cuba de la mano de Luis Alarcón.

sábado, 12 de septiembre de 2009

Un Daiquiri en El Floridita, La Habana


Agosto de 2000: Otro fin de semana en La Habana, después de haber probado unos mojitos en La Bodeguita del Medio vamos a seguir la recomendación de Ernest Hemingway (premio nobel de literatura) que dejó escrita en La Bodeguita del Medio y decía: "Mi daiquirí en el Floridita y mi mojito en La Bodeguita" y nos vamos a visitar el Bar-Restaurante El Floridita, situado en la Calle Obispo nº 557 esq. a Monserrate de la Habana Vieja.
Mientras caminábamos por la Calle Obispo nos encontramos estos artistas callejeros.
La foto de bajo es El Floridita (foto de www.ketari.nirudia.com)

Esta es la cuna del daiquirí, un coctel que le encantaba a Ernest Hemingway el cual se pasaba horas en El Floridita, su bar preferido. En la foto de bajo estamos Martin y yo, en la pared se puede ver un busto de Hemingway y bajo una foto suya con Fidel Castro.
En octubre de 2003 justo donde yo estoy sentado en el año 2000 pusieron una estatua de Ernest Hemingway. La podeis ver en www.floridita-cuba.com que es la web oficial y podreis encontrar mas información.


El daiquirí es un coctel hecho con azucar moreno, ron, jugo de limón y hielo picado, todo esto batido y servido en copa como la foto de bajo.
No recuerdo cuanto costaba, se que fue un poco caro, pero no nos íbamos a ir sin probar un mojito en La Habana y que mejor sitio que éste, claro.


Este es un posa vasos que me llevé de recuerdo del Floridita:

Aquí os dejo un video de youtube en el que se ve un camarero del Floridita preparando daiquiris, al fondo del video se puede ver la estatua de Ernest Hemingway.



martes, 18 de agosto de 2009

Cienfuegos

05/08/2000: Ultima semana de las cuatro que estoy en Cuba, salimos de Güira de Melena para recorrer varias ciudades. Con una pequeña guagua dejamos la provincia de La Habana, cruzamos la de Matanzas y llegamos a la de Cienfuegos. Haríamos unos 300 km y tardamos unas 5 horas.
La ciudad de Cienfuegos se le llama también la perla del sur, tiene un importante puerto dentro de la bahía de Jagua. La foto de arriba estamos en el malecón, en el que siempre hay gente paseando o sentada hablando. Nosotros descansamos del trayecto y contemplamos el atardecer fumándonos unos puros.


La de arriba es la catedral de Cienfuegos, allí se encuentra el parque "José Martí" y cerca estaba el cartel de bajo del Che Guevara.
En Cienfuegos descubrí un peculiar árbol, llamado "Ceiba", es un árbol sagrado para los cubanos, centenario y de gran porte. Le veía un parecido a la "Chorisia" o también llamado árbol de la lana por sus pinchos en la parte inferior del tronco abonbado, aunque la "Ceiba" no los tiene.
El centro histórico esta considerado patrimonio de la humanidad por la UNESCO con el nº 1202.


Nos alojamos en el "Hotel Deportivo" de Cienfuegos, siempre me acuerdo de este hotel, no porque fuera malo, (yo me acoplo a cualquier sitio y no tengo queja), sino porque era peculiar.
Dormimos 4 compañeros en una habitación con un único y pequeño ventilador colocado en una mesita central. El agua se estropeó y tuvimos que subir cubos de agua de una planta a otra por las escaleras. Las camas eran estrechas y podia notar los muelles duros en diferentes partes de mi espalda. A pesar de esto lo pasamos muy bien y fue divertido, ya que con cada cosa que pasaba nos entraba mas la risa. Hablando con el recepcionista nos dijo que a ese hotel iban los mejores deportistas de Cuba y Martin le dijo de broma que se esforzarian mas por ganar y poder irse del hotel antes.


La de arriba era la tarjeta del hotel que aún guardo. Bajo estamos Martin y yo cazados por alguien que nos hizo esta foto desenrollando de papel de periódico unos puros que compramos.
Los puros son muy buenos, yo compre varias clases de "Cohiba" eran los que mas me gustaban los "esplendidos" y los "robustos", aunque también fumé puros sin marca y también estaban buenos.
Un pequeño truco si vais a comprar puros a particulares, para saber si no están malos yo sacaba varios puros de una caja de 25, colocaba el puro en vertical con la punta hacia bajo y lo giraba cogido con el índice y el pulgar, con la otra mano colocada bajo la punta del puro, si caía polvo es que el puro estaba malo por algún insecto en su interior o en la caja. Si os pasa esto rechazar la caja porque se os acabarían haciendo todos malos, yo encontre algunos así y pude ver estos pequeños insectos.


Por último no confundais el nombre de la provincia y de la ciudad "Cienfuegos" llamada así por un gobernador general llamado "Jose Cienfuegos" con el revolucionario e hijo de españoles el comandante "Camilo Cienfuegos" que lucho junto con el Che Guevara, Raul y Fidel Castro por la Revolución en Cuba.

Visitamos tambien el museo de Camilo Cienfuegos que se encuentra en Yaguajay provincia de Sancti Spiritus. En la foto de bajo estamos Martin y yo en el exterior del museo.


jueves, 16 de julio de 2009

Sierra del Escambray, Sancti-Spiritus


Cuba, 07 de agosto de 2000. De camino desde Trinidad a Sancti-Spiritus pasamos por la Sierra del Escambray, que junto con la Sierra Maestra son las zonas montañosas mas elevadas de Cuba.
Desde esta Sierra, Ernesto Che Guevara atacó Santa-Clara e hizo huir a Batista, asaltando el tren blindado.
Si os gusta la montaña, aquí podéis hacer buenos recorridos por sus senderos. Hay una amplia diversidad vegetal en la que encontramos orquideas, helechos, pinos, eucaliptus, musgos, liquenes, etc.


Nosotros empezamos a subir la Sierra del Escambray y nos encontrábamos en diferentes desniveles pocetas de agua. Nos bañábamos en una, subiamos por la cascada y en la otra poceta nos bañábamos, subíamos a la siguiente, ...., así varias veces, no recuerdo cuantas.
Podéis recorrer los bosques, ríos, cascadas, ver cuevas y ríos subterraneos, etc. Una apasionante aventura por la montaña en Cuba, sus aguas estaban frescas pero no frias y los baños te relajan un montón después de hacer el esfuerzo de subir la Sierra.
Para hacer un recorrido por la Sierra del Escambray os recomiendo ir con algún cubano que lo conozca y os haga de guia, sobre todo para no perderse y encontrar las cascadas.

domingo, 12 de julio de 2009

El Malecon, La Habana



El Malecón de la Habana es una avenida larguisima junto al mar que les encanta a los cubanos pasear por ella o sentarse en el muro a charlar. Nosotros vivíamos en un pueblo llamado Güira de Melena y para llegar a La Habana (a unos 40 km) los fines de semana negociabamos con algún cubano para que nos llevara en su coche. Una vez quedamos con un cubano que nos llevó a La Habana que si le necesitabamos para volver le llamaríamos por teléfono. Así fue, pero nos dijo que si podía ir su hermano porque el estaba algo chispado, se ve que con los pocos pesos que le dimos se dio una pequeña juerga. A la vuelta también fue curioso porque dentro del coche, se le estropearon las luces. Si ponía las luces de cruce, no funcionaban las del cuadro de mandos, y si funcionaban estas las de cruce no. El cubano prefería ir con las del cuadro de mandos y nosotros circulando por la carretera a la luz de la luna, y adelantando a ciclistas en plena oscuridad. Al final nos hizo caso y cambió a las de cruce.

Las casas que dan al Malecon son viejas y las fachadas tienen cada una un color diferente que las caracteriza. En el Malecon puedes conocer a muchos cubanos, se te acercan y te dan conversación de cualquier tema que les propongas. El nivel cultural es alto ya que la educación es gratuita. Encontre cubanos que me cambiaban las zapatillas que llevaba por cajas de puros, otro me daba un hilo de pescar en el muro del Malecon para que se lo sostuviera mientras iba a no se donde, pero era el hilo de pescar y el anzuelo, sin gusano ni nada, al verlo no se lo cogí.
Ver el anochecer es muy bonito, nos sentábamos en el muro bebiendo unas cervezas "Cristal" o "Bucanero" y contemplábamos la puesta del sol.
Un día conocimos un cubano que nos dijo de ir a una paladar (casa de un cubano a la que vas a su casa como si fuera un restaurante a comer o cenar y pagas el precio acordado) y fuimos a cenar langosta, estaba riquisima, además eramos tres y pedimos los tres langosta cocinada de modos diferentes Para llegar a esa casa, nos metió por casas del Malecon que era como un laberinto, de una casa pasábamos a otra, luego cruzábamos pasillos de casas interiores, nos metíamos en otra casa, vamos imposible de describir o de localizar si vas solo, lógicamente nos acompañó a salir al terminar la cena.
Como os digo, el Malecon es un muy buen sitio para pasear y conocer cubanos, hay un trozo del Malecon que da enfrente del Castillo del Morro si estáis a las 21:00 podréis oir todos los días el cañonazo que hacen desde allí.

miércoles, 8 de julio de 2009

La Bodeguita del Medio, La Habana


La Bodeguita del Medio es un bar restaurante situado en La Habana, es el más famoso de Cuba y muy conocido en otros países. Estando en La Habana os recomiendo que vayais a probar un delicioso mojito y para ver el interior de este peculiar bar.
Para encontrarlo es muy fácil, estas fotos que os pongo son de La Catedral de La Habana, que a su vez está cerca del Malecón. Una vez estéis en la plaza de La Catedral mirando su fachada principal como en las fotos, hay una calle a su izquierda, está en esa calle, en seguida vereis el cartel, a la altura del medio de la calle.
De ahí su nombre, las bodegas y bares se situaban siempre en los extremos de las calles y este al estar en medio sus clientes le llamaron así conservando sus dueños este nombre.
En toda Cuba podéis beber buenos mojitos, los de La Bodeguita del Medio pues son uno más pero creo que el encanto es de ver su interior, su decoración, la tiendecita y que para mí es de obligada visita, sino, no has acabado de conocer La Habana. Los Mojitos son una mezcla en vaso de tubo de azúcar, hierbabuena, hielo, ron, limón y agua con gas. No hagáis caso de quien dice que son muy caros, que no están buenos, ...... os aconsejo que lo veáis y probéis.

En el interior de La Bodeguita del Medio, podéis ver sus paredes que están llenas de grafitis y firmas de distintas personalidades que han pasado por ella, así como cuadros con fotos de famosos. Pasaron por allí por ejemplo, Ernest Hemingway, Gabriel Garcia Marquez, Joaquin Sabina, Miguel Bose, Sean Penn, etc.

La foto de arriba, estoy sentado en un taburete casi en la acera de la calle junto con otro compañero de Valencia, esperando que nos prepararan otro mojito. Bajo os pongo uno de los posavasos que ponían allí.


viernes, 26 de junio de 2009

Memorial Ernesto Che Guevara, Santa Clara

Este es el Conjunto Escultorico Memorial "Comandante Ernesto Che Guevara" en la ciudad de Santa Clara (Cuba). Esta formado por una enorme plaza y esta tribuna. Visité este lugar el 09 de agosto del año 2000 durante mi estancia de un mes en la isla.
En su interior se ve una exposición de la vida del Che y hay una lapida donde se encuentran sus restos junto a una llama de fuego encendida. En el interior no se permitían sacar fotografias.
En la foto de bajo se ve una escultura del Comandante Che Guevara y con letras escritas "Hasta la victoria siempre".

A la salida del Memorial, Martin y yo nos hicimos esta foto junto a un coche clasico cubano. Tuvimos la oportunidad de ver muchos y de subir en algunos de ellos.
Aqui os pongo el enlace a un video muy bueno donde se ven imagenes del Che y del Memorial donde estuve, me ha traido muy buenos recuerdos. Además está acompañada de la canción de Buena Vista Social Club.

http://www.youtube.com/watch?v=N1m2nWUy9uA&NR=1

Paises visitados: